暑い季節の食卓に、つるんと本格の一杯を
つるつる、もちもちとした独特の麺と、キリッと冷たいスープが魅力の「盛岡冷麺」。岩手県を代表するご当地グルメとして、全国にファンの多い一品です。とはいえ「お店に食べに行くのはなかなか難しい」という方も多いのではないでしょうか。そんなときに頼りになるのが、おうちで手軽に楽しめるお取り寄せです。
今回ご紹介するのは、盛岡冷麺の専門店として知られる「ぴょんぴょん舎」の公式お取り寄せセット。「盛岡冷麺 6食入 ギフト 詰合せ」（3510円）は、麺・スープ・キムチ・酢・ごままでセットになった本格生タイプで、楽天レビューも685件と多くの方に選ばれています。この記事では、盛岡冷麺の魅力やお取り寄せの楽しみ方を、選び方のポイントとあわせてご紹介します。
盛岡冷麺ってどんな麺？
盛岡冷麺は、岩手県盛岡市で親しまれてきたご当地麺料理のひとつです。同じ「盛岡三大麺」と呼ばれるわんこそばやじゃじゃ麺とはまた違った、独特の存在感があります。
いちばんの特徴は、なんといっても麺のコシ。小麦粉に澱粉を合わせて作られる麺は、透明感がありながらしっかりとした弾力を持っています。その麺を、牛骨や鶏ガラなどからとった冷たいスープと合わせていただくのが定番のスタイルです。
さらに、キムチをのせて辛みと酸味を加えるのも盛岡冷麺ならでは。辛さの度合いを自分で調整しながら食べられるのも、家庭で楽しむときの魅力のひとつです。
ぴょんぴょん舎の6食詰合せの中身
このセットは、盛岡冷麺を家庭で再現しやすいように必要なものがひととおりそろっているのがうれしいポイントです。内容は以下のようになっています。
| 内容 | 分量 |
|---|---|
| 麺 | 150g × 2 |
| スープ | 160g × 2 |
| キムチ | 40g × 2 |
| 酢 | 5g × 2 |
| ごま | 1g × 2 |
このセットが3袋分で、合計6食入りとなっています。麺・スープ・薬味がそれぞれ小分けになっているので、食べたい分だけ用意できるのも便利です。
生タイプの麺を使っているため、乾麺とはまた違った食感が期待できます。保存は要冷蔵（10℃以下）で、賞味期限は製造日より12日と、いわゆる長期保存の食品ではありません。届いたら冷蔵庫で保管し、なるべく早めに味わうのがおすすめです。
原材料とアレルギーについて
原材料には、牛骨や牛肉、鶏肉、昆布、かつお削りぶしなどが使われたスープ、大根やキャベツ、りんごなどを使ったキムチが含まれています。アレルギー表示は小麦・牛肉・鶏肉・大豆・りんご・ごまとなっているので、気になる方は購入前に確認しておくと安心です。
おうちでおいしく楽しむための下ごしらえ
お取り寄せの冷麺は、ちょっとした準備でぐっと楽しみやすくなります。基本の流れを押さえておきましょう。
- スープはしっかり冷やす：冷蔵庫や氷でキンと冷やしておくと、冷麺らしいさっぱり感が引き立ちます。
- 麺はたっぷりのお湯で：袋の表示にしたがってゆで、ゆで上がったら冷水でしっかりと締めるのがコツです。
- 薬味は好みで調整：付属のキムチや酢、ごまを使いつつ、辛さや酸味を自分好みに整えます。
トッピングでアレンジも
そのままでも十分楽しめますが、身近な食材を足すと彩りも栄養もアップします。
- ゆで卵（半熟や固ゆで）
- きゅうりの細切り
- チャーシューやハムなどのお肉
- 季節の果物を少しのせる盛岡冷麺スタイル
冷蔵庫にあるものでアレンジできるのも、家庭ならではの楽しみ方です。
こんなシーンにおすすめ
盛岡冷麺のお取り寄せは、さまざまな場面で活躍してくれます。
- 暑い時期のお昼ごはんに：食欲が落ちがちな季節でも、つるっと食べやすい一杯です。
- 家族や友人との食卓に：6食入りなので、みんなで分けて食べるのにちょうどよい量です。
- ちょっとした贈り物に：ギフト・詰合せとして作られているため、ご当地グルメ好きな方への手土産にも向いています。
- 自分へのごほうびに：おうちにいながら旅先の味を楽しめるのも、お取り寄せの醍醐味です。
お取り寄せ冷麺を選ぶときのポイント
最後に、冷麺をお取り寄せするときにチェックしておきたい点をまとめます。
- 麺のタイプ：生タイプか乾麺かで食感や保存性が変わります。今回のセットは本格生タイプです。
- セット内容：スープや薬味が付いているかで、準備の手間が変わります。
- 保存方法と賞味期限：冷蔵か冷凍か、どのくらい日持ちするかを事前に確認しておくと安心です。
- 人数と食数：家族の人数や食べる頻度に合わせて、食数を選びましょう。
ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺6食詰合せは、必要なものがそろった生タイプのセットで、家庭で本格的なご当地の味わいを試してみたい方にぴったりの一品です。気になった方は、暑い季節の食卓のお供に、あるいは大切な人への贈り物として、チェックしてみてはいかがでしょうか。
