おうちで味わう、札幌ラーメンの新しい定番
こんにちは、「お取り寄せ便」編集部です。旅行先で食べたラーメンの味が忘れられない——そんな経験はありませんか。とくにラーメン激戦区として知られる札幌には、一度食べたら記憶に残るお店がたくさんあります。今回ご紹介するのは、その札幌で「甲殻類系スープ」という新しいジャンルの人気を広げた火付け役ともいわれる有名店、「えびそば一幻」のお取り寄せセットです。
今回の題材は【公式】えびそば一幻4人前（えびみそ＆えびしお／北海道麺SHOP 北の麺ぐるめ）。価格は1,080円で、常温配送・送料無料というのも気軽に試しやすいポイントです。楽天市場のレビュー件数も2,600件を超えていて、多くの方が食卓に取り入れている一品といえます。
「えびそば一幻」ってどんなお店？
えびそば一幻は、その名の通り「えび」の旨みと香りを主役にしたスープが特徴のラーメン店です。豚骨のまろやかなコクとえびの風味を組み合わせた個性的な味わいで、札幌の甲殻類系スープブームを語るうえで欠かせない存在として知られています。
今回のセットには、味わいの異なる2種類のスープが入っています。
- えびしおスープ：えびの濃厚な旨みと香りをきかせ、豚骨でまろやかに仕上げたタイプ
- えびみそスープ：味噌のコクに豚骨のまろやかさを加えたタイプ
しお2食・みそ2食の合計4食詰め合わせなので、一度に2つの味を食べ比べられるのがうれしいところ。ご家族やご友人と「どっちが好き？」と話しながら楽しむのにぴったりです。
セット内容の目安
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 品名 | えびそば一幻 しお・みそ 4食詰合 |
| 内容量 | 632g（めん110g×4） |
| 味の種類 | えびしお×2食／えびみそ×2食 |
| 配送 | 常温配送・送料無料 |
| 価格 | 1,080円 |
※めんは小麦粉（国内製造）などを使用しています。アレルギーや原材料の詳細は、購入前に商品ページで最新の表示をご確認ください。
お取り寄せラーメンを選ぶときのポイント
お取り寄せのラーメンは種類が豊富で、はじめて選ぶときは迷ってしまうもの。編集部がふだん意識しているポイントをいくつかご紹介します。
1. 配送方法をチェック
ラーメンには「冷凍」「冷蔵」「常温」の3タイプがあります。冷凍はお店に近い食感を再現しやすい一方、冷凍庫のスペースを取りがち。今回のように常温配送の商品は、届いてからしばらく保存しておけるので、食べたいタイミングまでストックできるのが便利です。ちょっとした贈り物や、常温で送りたいときにも扱いやすいですね。
2. 味のバリエーション
複数の味が入ったセットは、食べ比べができて飽きにくいのが魅力。今回のセットは、しお系とみそ系という異なる方向性の味が2つ楽しめる構成になっています。ひとりで少しずつ味わうのはもちろん、家族で好みを分け合うのにも向いています。
3. 人数と食べるシーン
「何人前か」も大切な基準です。4人前あれば、家族の週末ごはんや、まとめて用意しておきたいときにちょうどよいボリューム。ひとり暮らしの方なら、4回分のごちそうとして少しずつ楽しむのもおすすめです。
こんなシーンにおすすめ
えびそば一幻のセットは、いろいろな場面で活躍してくれます。
- 週末のおうちごはん：外食気分を家で味わいたいときに
- 食べ比べを楽しみたいとき：しおとみそ、それぞれの個性を比べて
- ちょっとした贈り物や景品：常温配送でギフトや景品にも使いやすい
- 自分へのごほうび：がんばった日の夜に、ゆっくり一杯
1,080円で送料無料という手に取りやすさもあり、「気になるお店の味を試してみたい」という最初の一歩にも向いています。
おいしく楽しむためのひと工夫
お取り寄せラーメンは、ちょっとした工夫でさらに満足度が高まります。パッケージの調理方法を基本にしつつ、以下のようなトッピングを添えてみてはいかがでしょうか。
- チャーシューや煮玉子で、ボリュームアップ
- ネギやメンマ、のりで彩りと食感をプラス
- コーンやバターで、北海道らしい雰囲気を演出
スープの濃さやめんのゆで加減はお好みで調整できます。まずは表示通りに作ってみて、次回から自分好みにアレンジしていくと、お取り寄せの楽しみがぐっと広がりますよ。
まとめ
札幌で人気を集めてきた「えびそば一幻」の味を、自宅で気軽に味わえるのが今回ご紹介した4人前セットです。えびしおとえびみそ、方向性の違う2つの味を食べ比べできる構成で、常温配送・送料無料という扱いやすさも魅力。1,080円という価格も、はじめてのお取り寄せラーメンとして試しやすい範囲です。
「気になっていたお店の味をおうちで再現したい」「家族で食べ比べを楽しみたい」——そんな方は、ぜひ食卓の一品に加えてみてください。旅先で出会ったような一杯が、いつものごはんを少し特別にしてくれるはずです。
